Cá điêu hồng xốt bơ tỏi

Văn hóa ẩm thực — 03/01/2011

Quảng cáo tài trợ: Nhà đất Hà Nội, Cho thuê văn phòng, Cần bán chung cư

Món này dùng nóng để thưởng thức hương vị thơm ngon của món cá tươi.

Nguyên liệu:

-  2 miếng philê cá điêu hồng

-   1 nhánh tỏi bóc vỏ

-   2 viên bơ (15g)

-  1 chút lá thơm để trang trí

-  Gia vị, hạt tiêu

 

Cách làm:

 

- Philê cá rửa sạch và thấm khô

- Ướp cá với gia vị, hạt tiêu và tỏi bằm  khoảng 15’

- Đun nóng chảo, thả viên bơ vào, bơ tan cho cá vào áp chảo đến khi chín vàng đều 2 mặt, dậy mùi thơm của tỏi và bơ.

 

 

- Bày ra đĩa, trang trí với rau thơm. Món này dùng nóng để thưởng thức hương vị thơm ngon của món cá tươi.

 

 

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo Afamily

if(PAGE_FOLDER==609 || CheckParentChannel(609,PAGE_FOLDER) || PAGE_FOLDER==755 || CheckParentChannel(755,PAGE_FOLDER)) { document.write("

Quảng cáo Text

VIÊN NGỪA MỤN HOA LINH - Hướng mới điều trị mụn trứng cá.
Ngăn mụn mọc thêm, giảm mụn tái phát
Hiệu quả hơn với các trường hợp do nhiệt tích tụ.
Tăng hiệu lực của các thuốc bôi ngoài da khi dùng kết hợp

"); }