(GMT+7)
Trang chủ » Ẩm thực» Văn hóa ẩm thực
  • Thu Hà Nội - Quà dành tặng phương Nam

    Thu Hà Nội - Quà dành tặng phương Nam07/09/2010

    Mùa Thu Hà Nội, mùa đẹp nhất trong năm, thơ mộng nhất trong năm, mùa phương Nam không bao giờ có được. Ngày trở về phương Nam, tôi xao xuyến chia tay thu Hà Nội, quyến luyến như mối tình đầu.

    Chi tiết

  • Cá bớp nấu lá lốt

    Cá bớp nấu lá lốt07/09/2010

    Canh cá bớp nấu lá lốt không những là món ăn dân dã ngon nổi tiếng ở Hải Phòng mà còn có tác dụng bồi bổ rất tốt, đặc biệt là đối với phụ nữ mới sinh và trẻ nhỏ.

    Chi tiết

  • Cơm gà Hội An

    Cơm gà Hội An07/09/2010

    Tôi có dịp ra thăm Hội An, được ăn thử món cơm gà rất ngon, đặc biệt là sa tế ăn kèm. Tôi rất muỗn học cách làm món cơm gà này.

    Chi tiết

  • Tôm chiên trứng muối

    Tôm chiên trứng muối06/09/2010

    Tôm thịt chiên với trứng muối cho vị đậm đà, không cần nêm gia vị nữa con tôm vẫn ngấm, chín thơm. Món này ăn kèm cơm nóng rất tuyệt.

    Chi tiết

  • Là lạ: Mề gà xào với lạc rang

    Là lạ: Mề gà xào với lạc rang06/09/2010

    Mề gà xào lạc này rất lạ miệng, mề giòn giòn, cay cay quện với vị bùi bùi của lạc. Món này rất thích hợp để nhâm nhi, nhắm với chút bia nữa thì càng ngon.

    Chi tiết

  • Gia vị Việt

    Gia vị Việt06/09/2010

    Tinh tuý trong ăn uống thuần Việt là chỉ dùng gia vị từ hoa quả, thảo mộc chung quanh là chính để sửa soạn thành những thực phẩm đủ cả: thanh, hương, vị, xúc tác.

    Chi tiết

  • Váy xinh cho bé từ áo của mẹ

    Váy xinh cho bé từ áo của mẹ05/09/2010

    Với một chút tỉ mỉ và sáng tạo, các mẹ hãy tận dụng chiếc áo phông cũ của mình để may cho các bé gái một chiếc váy thật đơn giản mà đáng yêu vô cùng nhé.

    Chi tiết

  • Gân gà đại bổ

    Gân gà đại bổ05/09/2010

    Gân gà, tên thuốc là kê cân, có vị ngọt, tính bình, không độc, có tác dụng bổ dưỡng cao, mạnh sinh lực, cường gân cốt.

    Chi tiết

  • Ngon miệng hơn với soda trái cây

    Ngon miệng hơn với soda trái cây04/09/2010

    Thứ nước này là biến tấu của Sangria, một loại rượu trái cây nổi tiếng của Tây Ban Nha. Pha với soda thay vì rượu nên trẻ con và người lớn đều dùng được.

    Chi tiết

  • Lạ mà quen: Sinh tố xoài nhiều tầng

    Lạ mà quen: Sinh tố xoài nhiều tầng03/09/2010

    Bình thường mình xay xoài với sữa làm sinh tố, tức là cho sữa vào chung với xoài rồi xay nhuyễn. Nhưng lần này mình tách ra, đổ làm nhiều lớp và kết quả là cốc sinh tố tuyệt đẹp.

    Chi tiết