Làm ông già Noel bằng dâu tây thật ngộ nghĩnh

Món ngon mỗi ngày — 19/12/2011

Quảng cáo tài trợ: Nhà đất Hà Nội, Cho thuê văn phòng, Cần bán chung cư

Chịu khó một chút với vài bước không quá phức tạp, bạn có thể tạo ra những ông già Noel thật ngộ nghĩnh cho bé yêu hoặc bày trên bàn tiệc trang trí chỉ từ vài quả dâu tây.

Nguyên liệu:

- Vài quả dâu tây

- 200ml kem tươi, 20g đường, một chút socola

Cách làm:

Kem tươi trước khi dùng nên để trong ngăn đá khoảng 15 phút.

Đổ kem tươi ra âu sâu lòng, thêm 20g đường trắng, sau đó dùng máy đánh trứng đánh đều theo một chiều. Tốc độ thấp và nâng lên từ từ cho đến khi kem đông cứng, nhấc lên không nhỏ giọt xuống.