Nỗi ngậm ngùi mang tên lợn "tai xanh"

Giá cả thị trường — 27/04/2010

Quảng cáo tài trợ: Nhà đất Hà Nội, Cho thuê văn phòng, Cần bán chung cư

Không chỉ vùng dịch, các sạp thịt ở chợ tại nhiều tỉnh thành khác cũng chịu cảnh ế ẩm.
 
Ngậm ngùi “chôn” tiền tỉ

Do dịch tai xanh ở lợn, các quầy thịt đều giảm số lượng bán.

Hưng Yên là tỉnh bùng phát dịch đầu tiên và thiệt hại nặng nề nhất. Tại các xã Lạc Đạo, Đại Đồng, Việt Hưng, thị trấn Như Quỳnh (huyện Văn Lâm)... đường vào xóm rải đầy vôi trắng, mùi khói khét, bồ kết cháy bay khắp nơi. Bà Phạm Thị Lại, xóm Ngọc, xã Lạc Đạo nói như khóc: “Năm nay, vợ chồng tôi định làm ăn lớn nên đầu tư nuôi gần 100 con lợn. Nay được chừng 40kg mỗi con, đang béo tốt khoẻ mạnh bỗng bỏ ăn, sốt li bì rồi chết. Ngày nào cũng mệt lử vì phải mang lợn đi chôn. Cả dãy chuồng lợn dài giờ còn 18 con nhưng cũng không biết số phận của chúng thế nào. Tôi vay ngân hàng 200 triệu đồng giờ lấy đâu tiền trả?”.

Chỉ riêng huyện Văn Lâm đã có hơn 400 hộ chăn nuôi bị “dính” dịch với hơn 11.000 con lợn mắc bệnh, 4.400 con đã được tiêu hủy. Lợn chết, người cũng ốm theo. Nhiều hộ nuôi lợn đực giống thuần chủng nhập từ Mỹ với giá gần 30 triệu đồng/con cũng không trụ lại được với dịch. Những hộ tổn thất lớn như nhà bà Nguyễn Thị Lành (xã Việt Hưng) chết 120 con, bà Phạm Thị Lại (xã Lạc Đạo) chết 85 con... không hiếm.

Tại Hải Dương, không khí cũng bi thảm không kém. Dịch tai xanh đã càn quét ở 3 xã Tiên Động, Quang Trung và Tây Kỳ của huyện Tứ Kỳ và bốn xã Hồng Khê, Nhân Quyền, Tân Việt và Thái Học của huyện Bình Giang. Ông Nguyễn Lương Tài (xã Tiên Động) đau xót: “Chính phủ đã có mức hỗ trợ lợn bệnh chết phải tiêu hủy là 25.000 đồng/kg nhưng chúng tôi vẫn lỗ nặng. Lợn là tài sản và toàn bộ của nả trong nhà nên khi thấy lợn ốm nhà tôi có đồng nào dồn hết mua thuốc đắt tiền về để chạy chữa cho chúng”. Theo ông Tài thì chỉ riêng tiền thuốc đã mất gần 30 triệu đồng nhưng cả đàn lợn hơn 100 con vẫn chết quá nửa. Chưa kể, những con còn lại cũng không biết có sống sót nổi không.

Tại tỉnh Bắc Ninh, 2 huyện Lương Tài và Thuận Thành đã có 11 xã có lợn bị tai xanh, 622 con mắc bệnh và đã tiêu hủy 156 con. Tại Hải Phòng cũng đã có hơn 2.000 con nhiễm bệnh...

Chợ ế, hàng thịt bỏ nghề!

Theo ông Trịnh Văn Quyết, Chi cục trưởng Chi cục Thú y tỉnh Hưng Yên, do dịch tai xanh lan rộng trong tỉnh nên các tiểu thương kinh doanh loại thực phẩm này phải nghỉ việc khá nhiều vì bán chẳng ai mua, cho không ai lấy. Chị Nguyễn Thị Bích, bán thịt tại chợ Như Quỳnh cho biết: “Sau khi trên địa bàn huyện phát dịch khoảng 2 ngày là chúng tôi đã bị ế thịt. Sau 5 ngày thì thịt lợn gần như chẳng ai mua. Nhiều người vẫn đi bán còn bị hàng xóm mắng là “vô đức” nên bây giờ cả dãy quầy bán thịt trong chợ gần như để trống, chỉ một số ít người chuyển sang bán thịt bê, thịt bò”.

Chưa bao giờ thịt lợn lại ế thê thảm đến vậy

Dù Hà Nội chưa bị phát tán dịch nhưng tại các quầy bán thịt lợn trên địa bàn đều xảy ra tình trạng ế hàng. Ngay các siêu thị bán thực phẩm tươi sống có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng như Metro, BigC, Fivimart... thịt lợn cũng tiêu thụ chậm. Thịt lợn được bán tại các chợ còn thê thảm hơn. Chị Trần Thị Linh, chủ quầy thịt lợn ở chợ Cầu Mới, quận Thanh Xuân cho biết: “Các quầy bán thịt tại chợ đều giảm số lượng xuống mức thấp nhất, có người chuyển sang bán hàng khác hoặc nghỉ để đi chơi. Tôi lấy thịt từ lò mổ Thịnh Liệt, quận Hoàng Mai có dấu kiểm định của cơ quan thú y đàng hoàng nhưng bán chẳng mấy người mua. Trước đây, lấy từ 50- 70kg/ngày nhưng giờ lấy có 30kg, bán giảm 5.000- 10.000 đồng/kg mà cuối phiên vẫn ế”.

Còn khách hàng thì cũng lo lắng không kém. Bà Thiệu Huyền Anh, ngách 132/64, phố Khương Trung, Thanh Xuân cho biết: “Nhà tôi “kiêng” thịt lợn khi có thông báo về dịch tai xanh bùng phát. Tốt nhất là kiêng cho lành”.

Thiết nghĩ, trong thời điểm “nhạy cảm” này, để tránh tổn thất cho người tiêu dùng và hộ chăn nuôi, các cơ quan chức năng cần khoanh vùng và giám sát chặt chẽ các ổ dịch, tránh tình trạng vứt lợn dịch ra đường, vận chuyển chui ra ngoài vùng không có dịch để tiêu thụ khiến vùng dịch lan rộng và gây bất an trong dân cư. Mặt khác, cũng cần tuyên truyền rõ để người tiêu dùng biết về căn bệnh này ở lợn, cách phân biệt thịt lợn không nhiễm bệnh để tránh ảnh hưởng dây chuyền không đáng có đến nhu cầu tiêu thụ thịt lợn trong thời điểm hiện nay.

Theo một chuyên gia Cục Y tế Dự phòng (Bộ Y tế), người tiêu dùng quay lưng lại với thịt lợn là phòng xa cho sức khoẻ. Vì thực tế, lợn bệnh tai xanh không lây sang người mà chỉ có lợn bị bệnh liên cầu mới lây sang người. Nhưng khi đã mắc bệnh tai xanh thì sức đề kháng của lợn rất yếu, khả năng bị nhiễm thêm các bệnh khác rất cao, trong đó có cả bệnh liên cầu (là bệnh lây từ lợn sang người với nguy cơ tử vong cao).