Thạch đu đủ sữa dừa ngon tuyệt

Văn hóa ẩm thực — 06/08/2010

Quảng cáo tài trợ: Nhà đất Hà Nội, Cho thuê văn phòng, Cần bán chung cư

Mình có niềm đam mê với các loại thạch, thứ ăn chơi man mát thơm thơm này có vô số hương vị, đu đủ cốt dừa là một trong số đó.

Nguyên liệu:

250g đu đủ chín

150ml sữa

Nước cốt dừa 100ml

Đường 30g

Nước 100ml

Bột thạch agar hoặc gelatin 10g

Cách làm:

Bột thạch ngâm vào bát nước cho ngấm. Đu đủ gọt vỏ, bỏ hạt, cắt miếng nhỏ rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn với 150ml sữa. 

Bột thạch ngâm sau 5 phút thì đổ vào nồi đun với 30g đường, đun sôi, nguấy đều cho đường và bột thạch tan hết. Cho tiếp nước cốt dừa đun sôi trở lại rồi đổ hỗn hợp đu đủ sữa vào nồi, nguấy lại đun thêm 1 phút rồi tắt bếp. 

Nhấc nồi xuống, để thạch còn âm ấm thì chia ra các khuôn nhỏ.

Khi thạch nguội hẳn thì cho vào tủ lạnh, để chừng 3 giờ và thưởng thức.

N.D
Tổng hợp

Theo Afamily

Tag Cloud
toc xoan, tap chi lam dep, nhung kieu toc de thuong, xinhxinh.com, toc ngan kieu han quoc, cach tri mun, xinh xinh .com, hinh sam, phu nu dep, may tinh tran anh, tóc ngắn, ao dai, thu thuy, bao cao su, tan loc dinh ky, mon ngon de lam, sex, mang trinh con gai, lê kiều như, tac dung cua mat ong, vung nhay cam cua nu gioi, kieu toc, thoi trang, quan he tinh duc, xinh, nguc, tu the len dinh, món ngon, cach hon, nghe thuat yeu, loạn luân, chuyen cua sao, món ăn ngon dễ làm, cac mon an ngon, trang diem bup be, vinh thuy, vung trom com vn, la thanh huyen, cach lam trang da, cun con, my tam, selena gomez, lamdep, paris hilton lo hang, phu nu lam dep, cac kieu toc ngan, toc ngan dep, le min ho , Toc xoan, tap chi lam dep, nhung kieu toc de thuong, xinhxinh.com, toc ngan kieu han quoc, cach tri mun, xinh xinh .com, hinh sam, phu nu dep, may tinh tran anh, toc ngan, ao dai, thu thuy, bao cao su, tan loc dinh ky, mon ngon de lam, sex , Toc xoan, tap chi lam dep, nhung kieu toc de thuong, xinhxinh.com, toc ngan kieu han quoc, cach tri mun, xinh xinh .com, hinh sam, phu nu dep, may tinh tran anh, toc ngan, ao dai, thu thuy, bao cao su, tan loc dinh ky, mon ngon de lam, sex, mang trinh con gai, le kieu nhu, tac dung cua mat ong, vung nhay cam cua nu gioi, kieu toc, thoi trang, quan he tinh duc, xinh, nguc, tu the len dinh, mon ngon, cach hon, nghe thuat yeu, loan luan, chuyen cua sao, mon an ngon de lam, cac mon an ngon, trang diem bup be, vinh thuy, vung trom com vn, la thanh huyen, cach lam trang da, cun con, my tam, selena gomez, lamdep, paris hilton lo hang, phu nu lam dep, cac kieu toc ngan, toc ngan dep, le min ho , toc xoan, tap chi lam dep, nhung kieu toc de thuong, xinhxinh.com, toc ngan kieu han quoc, cach tri mun, xinh xinh .com, hinh sam, phu nu dep, may tinh tran anh, toc ngan, ao dai, thu thuy, bao cao su, tan loc dinh ky, mon ngon de lam, sex,