Tôm chiên giòn xốt sữa chua

Văn hóa ẩm thực — 05/01/2011

Quảng cáo tài trợ: Nhà đất Hà Nội, Cho thuê văn phòng, Cần bán chung cư

Tôm chiên vàng giòn ăn với xốt sữa chua nên không ngán tí nào.

Nguyên liệu:

 

Tôm 300g; gừng 1 lóng tay; dầu ôliu 20g; bột chiên tôm 1 gói; trứng gà 1 quả; sữa chua 1 hũ; hành tây 1 muỗng; tiêu 1/2 muỗng; ngò rí 1 muỗng; ớt đà lạt 1/2 trái; gia vị.

 

 

Thực hiện:

 

Tôm làm sạch ướp nước gừng, tiêu, gia vị. Bột chiên tôm bỏ nước cùng trứng đánh đều thành hỗn hợp sánh.

 

Nhúng tôm vào hỗn hợp bột, chiên và nhúng qua dầu ôliu. Ăn kèm tương ớt hoặc xốt sữa chua.

 

Cách làm xốt sữa chua: sữa chua + 1 muỗng đường + 1/2 muỗng muối + 1/2 muỗng tiêu + 1/2 muỗng ngò rí băm nhuyễn + ớt đà lạt cắt hạt lựu lớn.

Theo SGTT

if(PAGE_FOLDER==609 || CheckParentChannel(609,PAGE_FOLDER) || PAGE_FOLDER==755 || CheckParentChannel(755,PAGE_FOLDER)) { document.write("

Quảng cáo Text

VIÊN NGỪA MỤN HOA LINH - Hướng mới điều trị mụn trứng cá.
Ngăn mụn mọc thêm, giảm mụn tái phát
Hiệu quả hơn với các trường hợp do nhiệt tích tụ.
Tăng hiệu lực của các thuốc bôi ngoài da khi dùng kết hợp

"); }