Trà kombucha là loại trà có nguồn gốc từ Nhật Bản, được đánh giá giúp hỗ trợ tiêu hóa tốt. Trà kombucha có giảm cân không, uống như thế nào để hỗ trợ giảm cân là điều rất nhiều độc giả quan tâm.
Trà kombucha là gì?
Kombucha là một loại trà lên men từ nấm thủy sâm, có vị chua ngọt đặc trưng. Nồng độ cồn của loại trà này nhẹ, dưới 0.5%, chứa lượng nhỏ caffeine. Loại trà này nổi tiếng bởi chứa nhiều men vi sinh tốt cho đường ruột cùng với hàm lượng chất chống oxy hóa cao, đẩy lùi lão hóa. Thời gian gần đây, mọi người thảo luận khá nhiều về tác dụng giảm cân của trà Kombucha.
Trà kombucha có giảm cân không?
Nhiều người cho rằng trà Kombucha có vị ngọt, tức chứa đường nhiều, do đó không có hiệu quả giảm cân. Tuy nhiên đây chỉ là suy nghĩ chủ quan của mọi người mà thôi. Thực tế 90% lượng đường trong trà Kombucha đều được dùng trong quá trình lên men, nó khác với các thức uống chứa đường khác.
Trà Kombucha chứa nhiều lợi khuẩn, nhờ vậy nó giúp làm cân bằng hệ vi sinh đường ruột, thúc đẩy quá trình tiêu hóa thức ăn diễn ra nhanh, hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Trên thế giới cũng đã có nhiều nghiên cứu cho thấy mối quan hệ giữa béo phì với hệ vi sinh đường ruột.
Khi hệ đường ruột đạt được sự cân bằng vi sinh thì nó sẽ hỗ trợ tiêu hóa, hấp thu và chuyển hóa dinh dưỡng giúp cho việc đốt cháy mỡ thừa được hiệu quả và nhanh chóng hơn. Bên cạnh đó trong trà Kombucha chứa axit axetic giống giấm chua nên hỗ trợ giảm lượng đường trong máu. Axit này có công dụng ngăn cản phân hủy đường, tinh bột, không làm tăng đường huyết. Mặc dù giảm cân phụ thuộc vào nhiều yếu tố nhưng điều chỉnh glucose và lượng đường trong máu sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến việc cơ thể sử dụng chất béo làm nhiên liệu thay vì dự trữ.
Trong trà kombucha chứa lượng axit glucuronic cao, hợp chất này có tác dụng giúp chuyển hóa thức ăn thành năng lượng. Mặt khác chất chống oxy hóa trong loại trà này thúc đẩy trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân đáng kể.
Bên cạnh trà kombucha thì hiện nay còn có nhiều sản phẩm được làm từ kombucha hỗ trợ giảm cân như: viên uống giảm cân kombucha, Kombucha giảm cân dạng viên….
Nên uống kombucha vào lúc nào để hỗ trợ giảm cân?
Kombucha có giảm cân không sẽ phụ thuộc rất lớn vào thời điểm uống. Theo khuyến nghị thì bạn nên uống trà Kombucha vào buổi sáng sớm, nên uống trong khi ăn sáng là tốt nhất. Bạn không nên uống kombucha giảm cân khi bụng đói vì có thể khiến dạ dày cồn cào, khó chịu. Bạn cũng có thể uống thêm vào bữa trưa nếu như đang trong quá trình ăn kiêng giảm cân. Do trà kombucha có chứa lượng caffeine nhỏ nên bạn không nên uống buổi tối sẽ khiến khó ngủ.
Uống trà kombucha bao lâu thì giảm cân?
Khó có thể xác định thời gian chính xác giảm cân bởi mỗi người đều có cơ địa riêng cũng như chế độ ăn uống, nghỉ ngơi, vận động riêng biệt, liều lượng – thời điểm uống trà kombucha cũng khác nhau. Tuy nhiên thông thường sau 3 – 4 tuần uống là nhiều người đã có thể giảm được từ 1 – 2 kg.
Cách uống kombucha giảm cân bạn nên biết
Để giảm cân bằng trà kombucha, bạn cần phải biết cách uống đúng, cụ thể như sau:
- Liều lượng uống: Nếu mới bắt đầu, bạn nên uống khoảng 50 – 60ml trà kombucha mỗi ngày để cơ thể có thể làm quen. Sau đó có thể tăng lên liều lượng từ 120 – 240ml/ngày. Không nên uống trà kombucha thay thế nước lọc.
- Thời gian uống: Bạn nên kiên trì áp dụng uống trà kombucha giảm cân liên tục trong thời gian đủ dài, khoảng vài tháng, chỉ uống 1 – 2 tuần sẽ khó thấy được hiệu quả.
- Nên uống trà kombucha thay thế các loại nước ngọt, cà phê, rượu, đồ uống có gas.
- Quá trình lên men của trà kombucha có thể tạo ra axit axetic, làm cho độ pH trong trà thấp và có tính axit, và do đó có thể gây hỏng men răng. Bạn nên uống nước và súc miệng sau khi sử dụng trà kombucha để giúp bảo vệ men răng.
- Uống trà kombucha có giảm cân không sẽ còn phụ thuộc vào việc bạn có chịu luyện tập thể dục thể thao và áp dụng chế độ ăn lành mạnh không. Muốn hiệu quả giảm cân tốt, bạn nên ăn nhiều rau xanh, củ quả, tránh ăn thực phẩm nhiều đường, dầu mỡ, tinh bột. Đồng thời tăng cường vận động thông qua nhiều hoạt động như bơi lội, chạy bộ, nhảy múa… để đốt cháy mỡ thừa…
Tác hại của trà kombucha khi uống để giảm cân
Việc lạm dụng và uống quá nhiều trà kombucha có thể phản tác dụng, tức gây tăng cân. Bởi mỗi khẩu phần kombucha có thể chứa tới 120 calo, uống nhiều sẽ khó tránh được tình trạng thừa cân.
Những người bị hội chứng ruột kích thích uống loại trà này giảm cân sẽ bị đầy hơi, khó chịu, rối loạn tiêu hóa.
Những người bị ung thư, bệnh thận, bị HIV không nên uống nhiều trà kombucha vì trong loại trà này chứa nhiều men và vi khuẩn khác nhau, khiến tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn.
Một số người sau khi uống trà kombucha bị nhiễm axit lactic và gặp các triệu chứng như đau cơ, buồn nôn, đau đầu, tim đập nhanh, vàng da. Lúc này cần theo dõi sát sao và thăm khám sớm để được hỗ trợ điều trị sớm.
Thắc mắc trà kombucha có giảm cân không đã được giải đáp trong bài viết. Nhìn chung để giảm cân hiệu quả, bạn cần phải biết uống trà kombucha đúng cách, đồng thời chú ý hơn đến chế độ dinh dưỡng và luyện tập thể dục thường xuyên.
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm: