Mẹ sau sinh ăn chè đậu trắng được không? Ăn có mất sữa không?

Nội dung gồm:

5/5 - (1 bình chọn)

Chè đậu trắng ngọt dẻo, thơm lừng nước cốt dừa là món ăn ưa thích của rất nhiều chị em. Vậy mẹ sau sinh ăn chè đậu trắng được không, ăn có gây mất sữa không? Hãy cùng phunu.info giải đáp chi tiết thắc mắc qua bài viết sau.

Thành phần dinh dưỡng trong chè đậu trắng

Chè đậu trắng là một món chè truyền thống của Việt Nam, có nguồn gốc từ vùng Nam Bộ. Chè có vị dịu ngọt, là sự kết hợp của gạo nếp và đậu trắng cùng nước cốt dừa thơm lừng. Món chè này có thể ăn quanh năm đều rất ngon.

Nguyên liệu chủ đạo của chè đậu trắng làm từ gạo nếp, đậu trắng, nước cốt dừa, bởi thế thành phần dinh dưỡng của món chè này cũng đa dạng, cụ thể:

Trong 100g chè đậu trắng chứa các thành phần dinh dưỡng như: 66 calo, 0.7g lipid, 13mg natri, 307mg kali, 13g carbohydrate, 6g protein, 18.8mg vitamin C, 15mg canxi, 0.2mg vitamin B6, 1.9mg sắt, 101mg magie…
Trong 100g gạo nếp chứa thành phần dinh dưỡng như: 97 calo, 0.2g lipid, 5mg natri, 10mg kali, 1g chất xơ, 21g carbohydrate, 2g protein, 0.1mg sắt, 2mg canxi, 5mg magie…
Trong 100g nước cốt dừa chứa thành phần dinh dưỡng như: 229 calo, 24g lipid, 15mg natri, 263 mg kali, 2.2g chất xơ, 6g carbohydrate, 2.3g protein, 16mg canxi, 2.8mg vitamin C…

Tham khảo thêm: Mẹ sau sinh ăn chè sâm bổ lượng được không? Có mất sữa không?

Mẹ sau sinh ăn chè đậu trắng được không?

Sau sinh mẹ có thể ăn chè đậu trắng để cung cấp cho cơ thể nhiều dưỡng chất, khoáng chất và vitamin như: canxi, sắt, tinh bột, chất xơ, protein, magie, kẽm, kali, vitamin B, C… giúp tăng sức đề kháng và phục hồi sức khỏe sau sinh nhanh chóng. Tuy nhiên mẹ cần chú ý đến thời điểm ăn và liều lượng ăn phù hợp để tốt cho sức khỏe.

Sinh mổ ăn chè đậu trắng được không?

Có, mẹ sau sinh mổ vẫn có thể ăn chè đậu trắng, tuy nhiên có một điều cần lưu ý đó là mẹ chỉ nên ăn khi mà vết thương mổ đã lành hoàn toàn.

Tác dụng của chè đậu trắng đối với mẹ sau sinh

Mẹ bỉm sau sinh ăn chè đậu trắng liều lượng phù hợp sẽ mang đến nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe, cụ thể:

Cung cấp năng lượng: Mẹ bỉm đang mệt mỏi ăn 1 bát chè đậu trắng sẽ được cung cấp năng lượng tức thì, có sức lực để chăm sóc bé yêu.

Tốt cho mắt: Hàm lượng vitamin A trong đậu trắng tương đối dồi dào, nhờ vậy khi ăn chè đậu trắng sẽ giúp mắt sáng, giảm nguy cơ viễn thị, cận thị, đục thủy tinh thể.
Tốt cho tim mạch: Đậu trắng giàu kali, ngăn ngừa bệnh tim mạch, giảm sự tích tụ của cholesterol trong máu, giảm nguy cơ xơ vữa động mạch vành, đau tim, đột quỵ.
Cải thiện tiêu hóa: Bà đẻ sau sinh ăn chè đậu trắng được không? Có. Chè đậu trắng giàu chất xơ, có tác dụng thúc đẩy nhu động ruột hoạt động, ngăn ngừa táo bón. Bên cạnh đó chè đậu trắng cũng có công dụng làm sạch cholesterol tích tụ ở ruột non, ruột già, đào thải cặn bã ra khỏi cơ thể.
Ổn định huyết áp: Chè đậu trắng giàu kali có tác dụng cân bằng huyết áp trong cơ thể tự nhiên. Đặc biệt nó giúp mẹ bỉm huyết áp cao có thể hạ huyết áp xuống, tránh những tai biến xấu.
Ngăn ngừa thiếu máu: Đậu trắng giàu sắt, vitamin B9 có tác dụng cải thiện nồng độ hemoglobin và số lượng tế bào hồng cầu trong máu. Sản sinh lượng máu cần thiết để nuôi cơ thể và giảm nguy cơ chóng mặt, hoa mắt, buồn nôn.

Bà đẻ ăn chè đậu trắng có gây mất sữa không?

Không, bà đẻ ăn chè đậu trắng không gây mất sữa. Ngược lại thành phần gạo nếp trong chè đậu trắng cung cấp nhiều năng lượng giúp mẹ bỉm có nguồn sữa dồi dào cho con bú, giúp con phát triển toàn diện về thể chất và trí não.

Sau sinh bao lâu ăn được chè đậu trắng?

Thành phần trong chè đậu trắng gồm gạo nếp và đậu trắng là chủ đạo. Trong đó gạo nếp là một trong những thực phẩm tuy có công dụng lợi sữa nhưng lại làm tăng nguy cơ nóng trong, gây mưng mủ và sẹo lồi ở những vết thương lớn. Do đó, thời điểm phù hợp ăn chè đậu trắng đó là khi mẹ bỉm hồi phục và lành vết thương hoàn toàn. Đối với mẹ sinh thường, có thể ăn chè đậu trắng sau khoảng 1 tháng, còn đối với mẹ sinh mổ thì nên ăn chè đậu trắng sau sinh từ 2 – 3 tháng (tùy thuốc vết thương mổ lành nhanh hay chậm).

Mẹ bỉm ăn bao nhiêu chè đậu trắng mỗi tuần là đủ?

Bà đẻ sau sinh ăn chè đậu trắng được không? Đáp án là có. Tuy nhiên mẹ cũng cần chú ý ăn chè với liều lượng vừa phải. Trung bình mỗi tuần mẹ chỉ nên ăn từ 1 – 2 bát nhỏ chè đậu trắng để cung cấp dưỡng chất cho cơ thể, giúp tăng nguồn sữa mẹ. Không nên ăn quá nhiều sẽ gây mất cân bằng dinh dưỡng trong cơ thể và làm tăng nguy cơ béo phì, tiểu đường.

Phụ nữ sau sinh cần chú ý gì khi ăn chè đậu trắng?

Mẹ sau sinh có thể ăn món chè đậu trắng, tuy nhiên cần chú ý một số điều như sau:

Thứ nhất, với món chè đậu trắng nấu cùng gạo nếp, mẹ nên để vết thương rạch tầng sinh môn, vết thương mổ lành hẳn rồi hãy ăn để tránh mưng mủ, sẹo.
Thứ hai, mẹ nên ăn chè đậu trắng với liều lượng vừa phải, không nên ăn quá nhiều sẽ gây tăng cân, nguy cơ tiểu đường. Với mẹ bỉm bị tiểu đường thì cần hạn chế ăn nhiều chè đậu trắng.
Thứ ba, mẹ nên mua chè đậu trắng ở những cửa hàng uy tín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Nếu không mẹ có thể tự nấu tại nhà để đảm bảo sạch sẽ, cho cả gia đình thưởng thức món chè ngon.

Hướng dẫn cách nấu chè đậu trắng cho mẹ sau sinh

Phụ nữ sau sinh ăn chè đậu trắng được không? Đáp án là có. Nếu mẹ không an tâm khi mua chè ngoài hàng quán thì có thể tự chế biến món chè đậu trắng tại nhà để thưởng thức, mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cho cơ thể, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Nguyên liệu chuẩn bị

Các nguyên liệu cần có để chế biến món chè đậu trắng thơm ngọt cho bà đẻ sẽ bao gồm:

300g đậu trắng
320g gạo nếp
300ml nước cốt dừa
300g đường trắng
1 thìa bột năng
4 lá dứa
3 thìa muối

Cách nấu chè đậu trắng tại nhà

Để nấu chè đậu trắng thì mẹ thực hiện qua các bước cơ bản như sau:

Đậu trắng đem vo sạch rồi ngâm khoảng 1 tiếng với nước ấm để đậu nở mềm. Vớt đậu vào nồi, đổ nước ngập đậu trắng, thêm 1 thìa muối khuấy đều. Bật bếp và nấu đậu trắng với lửa lớn, sau khi sôi thì hạ nhỏ lửa và hầm trong 30 – 45 phút để hạt đậu nở và chín mềm. Đổ đậu trắng ra rổ và để ráo nước.
Gạo nếp vo sạch và cho vào nồi cơm điện cùng 1 thìa muối, 1 lon nước, 2 lá dứa để tạo mùi thơm. Bật chế độ nấu cho đến khi cơm nếp chín.
Cho 300g đường trắng vào nồi cơm nếp và trộn đều đến khi đường tan hết. Kế tiếp cho đậu trắng vào trộn cùng cơm nếp. Bật chế độ nấu thêm 5 phút đến là được.
Tiến hành làm nước cốt dừa ăn cùng chè đậu trắng. Bạn lấy 1 thìa bột năng hòa tan với 2 thìa nước ấm, khuấy đều để bột tan hết. Sau đó đổ 300ml nước cốt dừa vào nồi đun với lửa nhỏ đến khi sôi lăn tăn thì thêm 1 thìa muối, 2 thìa đường, 2 lá dứa. Đợi nước sôi mạnh thì đổ hỗn hợp bột năng vừa pha vào rồi khuấy đều cho đến khi nước cốt dừa sền sệt lại thì tắt bếp.
Bạn mở nồi cơm điện, múc chè đậu trắng cơm nếp ra bát, sau đó chan nước cốt dừa lên trên và thưởng thức. Món chè đậu trắng thơm bùi, dẻo mềm nhất định sẽ khiến người ăn phải thích mê.

Viên uống phunu.info bổ sung nội tiết tố cho phụ nữ sau sinh

Thắc mắc sau sinh ăn chè sâm bổ lượng được không đã được chia sẻ và bật mí trong bài viết. Ngoài chú trọng đến chế độ dinh dưỡng thì mẹ sau sinh cũng rất quan tâm đến cách bổ sung nội tiết tố nữ. Bởi trải qua sinh nở, nội tiết tố ở phụ nữ giảm xuống nhanh chóng, gây ra nhiều vấn đề như khô hạn âm đạo, giảm ham muốn tình dục, khô da, nám da, sạm da, tóc rụng và xơ rối, kinh nguyệt rối loạn…

Để có thể khắc phục tình trạng suy giảm nội tiết tố sau sinh, mẹ bỉm có thể bổ sung viên uống phunu.info. Đây là sản phẩm nội tiết số 1 trên thị trường hiện nay, được đánh giá cao bởi hội tụ nhiều điểm mạnh vượt trội:

Thứ nhất, 100% thành phần trong viên uống làm từ các dược liệu quý tự nhiên như thiên môn chùm, sâm tố nữ, nhung hươu, đương quy, đông trùng hạ thảo, bạch thược, sâm maca… nên đảm bảo an toàn và lành tính, không gây tác dụng phụ. Những thành phần này đều mang đến nhiều công dụng như làm đẹp da, mờ thâm nám sạm đen, giảm rụng tóc, tăng dịch tiết âm đạo, cải thiện khô hạn, tăng chức năng sinh lý, điều hòa kinh nguyệt, giảm triệu chứng tiền mãn kinh…
Thứ hai, viên uống thiết kế dạng viên nang mềm dễ uống và dễ hấp thụ, đem lại hiệu quả tăng nội tiết tố nhanh chóng sau vài tháng sử dụng.
Thứ ba, viên uống nội tiết phunu.info được sản xuất tại nhà máy Bigfa lớn nhất miền Bắc, đạt tiêu chuẩn GMP tiên tiến, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Thứ tư, sản phẩm được nghiên cứu và phát triển bởi PGS.TS. PHẠM GIA ĐIỀN – Nguyên Trưởng phòng Công nghệ các hóa chất sinh học, Giám đốc Trung tâm Công nghệ Hóa dược và Hóa sinh hữu cơ, Viện Hóa học thuộc Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam và đội ngũ cộng sự tài năng, chuyên môn cao.
Thứ năm, viên uống phunu.info hiện được xuất khẩu sang thị trường các quốc gia như Singapore, Malaysia, Thái Lan… và được đón nhận tích cực.

Hơn 90% chị em phụ nữ sau sinh đã và đang dùng phunu.info đều rất hài lòng về sản phẩm bởi tác dụng tuyệt vời mà viên uống mang lại. Hiệu quả viên uống nhanh hay chậm sẽ phụ thuộc vào nhiều yếu tố như cơ địa từng người, chế độ ăn uống, vận động, nghỉ ngơi hợp lý. Để giúp cơ thể khỏe mạnh và nhanh chóng cân bằng nội tiết, mẹ bỉm nên ăn uống đa dạng dưỡng chất, ngủ đủ giấc và tránh căng thẳng, đồng thời bổ sung đều đặn viên nội tiết phunu.info. Đây thực sự là món quà sức khỏe giúp phái đẹp rạng rỡ, sáng ngời và tự tin hơn trong cuộc sống.

Xem thêm: