Mẹ sau sinh ăn chè khoai dẻo được không? Ăn có mất sữa không?

Nội dung gồm:

5/5 - (2 bình chọn)

Chè khoai dẻo mềm ngọt, thơm mùi cốt dừa là món khoái khẩu của không ít chị em phụ nữ. Thắc mắc mẹ sau sinh ăn chè khoai dẻo được không, ăn có mất sữa không sẽ được phunu.info giải đáp chi tiết qua bài viết.

Thành phần dinh dưỡng trong chè khoai dẻo

Chè khoai dẻo là món ăn ngon miệng, mềm dẻo, thơm bùi được rất nhiều người yêu thích. Thành phần chính trong chè khoai dẻo đó là khoai lang, khoai môn, nước cốt dừa, bột năng, đường… kết hợp hài hòa, tạo thành món ăn vặt hấp dẫn và bổ dưỡng. Thành phần dinh dưỡng trong món chè khoai dẻo phụ thuộc vào các nguyên liệu có trong món chè, cụ thể:

Trung bình 100g khoai lang sẽ chứa: 38 mg canxi, 3.3g chất xơ, 90kcal, 0.15g chất béo, 6 μg Folate (Vitamin B9, 0.69 mg sắt, 27mg magie, 0.5g mangan, 1.5mg Niacin (Vitamin B3), 54mg phốt pho, 475mg kali, 2g protein, 0.11mg vitamin B2, 3.6 mg natri, 0.32mg kẽm, 7.05g tinh bột, 6.,5g đường, Vitamin A: 961 μg, Vitamin B6: 0,29mg, Vitamin C: 19,6 mg, Vitamin E: 0,71mg…
Trung bình 100g khoai môn sẽ chứa: 109 kcal, 1.5g protein, 25.5g glucid, 0.2g lipid, 1.5g chất xơ, 44mg calcium, 44mg phosphate…
Trung bình 100g bột năng chứa các thành phần: 94.3g carbohydrate, 0.5g protein, 0.4g chất xơ, 0.2g chất béo, 20mg kali, 20mg photpho…

Tham khảo thêm: Sau sinh ăn chè liên được không? Ăn có gây mất sữa không?

Mẹ sau sinh ăn chè khoai dẻo được không?

Có, sau sinh mẹ hoàn toàn có thể ăn chè khoai dẻo, bởi các nguyên liệu tạo nên món chè này hoàn toàn lành tính, không gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Chè khoai lang dẻo chứa các vitamin và khoáng chất thiết yếu như vitamin A, B1, B2, B6, B9, C cùng sắt, kẽm, magie, canxi, kali, phốt pho, chất béo, chất xơ… giúp mẹ bỉm phục hồi sức khỏe nhanh chóng sau sinh.

Tác dụng của chè khoai dẻo với mẹ sau sinh

Mẹ sau sinh ăn chè khoai dẻo với liều lượng hợp lý sẽ mang đến nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như:

Tăng cường miễn dịch

Chè khoai lang có công dụng duy trì sự khỏe mạnh của màng nhầy trong niêm mạc ruột. Các chất xơ từ củ khoai có tính kháng khuẩn rất cao, hỗ trợ cơ thể tăng cường miễn dịch, phòng ngừa và điều trị một số bệnh nhiễm trùng,

Cải thiện táo bón

Mẹ sau sinh ăn chè khoai dẻo được không? Đáp án là có, lượng chất xơ trong khoai lang giúp nhu động ruột hoạt động, đào thải chất thải ra ngoài cơ thể, ngăn ngừa khó tiêu, táo bón khó chịu.

Tốt cho não bộ

Anthocyanin trong khoai lang nói chung và chè khoai dẻo nói riêng có công dụng chống oxy hóa mạnh, cải thiện trí nhớ hiệu quả. Bên cạnh đó chất này còn có khả năng bảo vệ não.

Làm đẹp da và tóc

Bà đẻ ăn chè khoai dẻo chứa các vitamin A, C, E… có tác dụng làm tóc mềm mượt và giảm gãy rụng, đồng thời kích thích sản sinh collagen cho da, làm da mềm mại, đàn hồi tốt, giảm nếp nhăn.

Ngăn ngừa ung thư

Dehydroepiandrosterone (DHEA) – thành phần được tìm thấy khoai lang được nghiên cứu có tác dụng ngăn ngừa nhiều bệnh ung thư nguy hiểm như ung thư dạ dày, ung thư vú, ung thư phổi, ung thư gan…

Thư giãn tinh thần

Những lúc mệt mỏi, ăn một cốc chè khoai lang dẻo giúp mẹ bỉm thoải mái và bớt căng thẳng, đầu óc thư giãn, dễ chịu, ngăn ngừa trầm cảm sau sinh.

Ngăn ngừa bệnh tim mạch

Chè khoai lang chứa một lượng hợp chất polyphenol khá lớn (đây là loại hợp chất tự nhiên có trong thực vật). Hầu hết các loại polyphenol đều có khả năng chống oxy hóa rất tốt và ngăn chặn tổn thương ở các tế bào, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch như xơ vữa động mạch vành…

Bà đẻ sau sinh ăn chè khoai dẻo có mất sữa không?

Không, chưa có bất cứ nghiên cứu nào cho biết mẹ bỉm sau sinh ăn chè khoai dẻo sẽ gây mất sữa. Ngược lại khoai lang, khoai môn… đều rất giàu dinh dưỡng, bổ sung năng lượng và các dưỡng chất, giúp mẹ khỏe mạnh, tiết ra nguồn sữa dồi dào và dinh dưỡng cho bé yêu bú khỏe, mau lớn.

Sau sinh bao lâu ăn được chè khoai dẻo? Nên ăn bao nhiêu?

Sau sinh khoảng 1 – 2 tuần, khi hệ tiêu hóa của mẹ bỉm đã ổn định thì mẹ có thể ăn món chè khoai dẻo với liều lượng nhỏ. Chú ý chỉ nên ăn chè khoai dẻo ấm hoặc nguội, không nên bỏ thêm đá lạnh vào bát chè, phụ nữ mới sinh nở xong ăn đồ lạnh dễ lạnh bụng, tiêu chảy, ảnh hưởng tiêu cực hệ tiêu hóa. Nếu mẹ mua chè ở ngoài hàng quán thì cần chọn được các cửa hàng sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Hoặc tốt hơn cả mẹ có thể nhờ người thân hoặc tự mình chế biến món chè khoai dẻo tại nhà, vừa tiết kiệm lại đảm bảo sạch sẽ, an toàn.

Mỗi tuần, mẹ chỉ nên ăn từ 1 – 2 bát nhỏ chè khoai dẻo là đủ. Mẹ nên hạn chế ăn quá nhiều bởi ăn nhiều chè khoai dẻo sẽ làm tăng nguy cơ thừa cân, béo phì, tiểu đường, mỡ máu…

Hướng dẫn cách làm chè khoai dẻo cho mẹ sau sinh

Phụ nữ sau sinh ăn chè khoai dẻo được không? Đáp án là có. Món chè khoai dẻo mang đến rất nhiều giá trị sức khỏe tốt cho mẹ bỉm. Do đó chị em nếu có thời gian hãy tự làm món chè này để thưởng thức, bồi bổ cho cơ thể:

Nguyên liệu chuẩn bị: 200g khoai lang tím, 200g khoai lang ruột vàng, 340g bột năng, 170ml nước cốt dừa, 150g đường, 18g bột sương sáo, ½ bát vừng rang thơm.

Cách làm chè khoai dẻo cho mẹ sau sinh

Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu xong, chúng ta sẽ cùng bắt tay vào nấu món chè khoai dẻo thơm ngon và bổ dưỡng nào!

Gọt bỏ vỏ khoai lang tím, vàng, sau đó rửa sạch. Cắt khoai lang thành các miếng dày 2 – 3 cm, sau đó đem hấp cách thủy đến khi khoai chín mềm. Cho khoai lang ra bát, lấy thìa dằm nhuyễn ra. Đổ 160g bột năng trộn đều với khoai lang, nhào thành hỗn hợp mềm dẻo. Nặn bột năng và khoai lang thành các viên nhỏ vừa ăn.
Bắc nồi nước lên bếp đun đến khi sôi thì đổ viên khoai vừa nặn vào luộc, đến khi khoai nổi lên thì là chín, vớt khoai dẻo ra bát nước lạnh 2 – 3 phút để chúng không dính lại với nhau. Kế tiếp, vớt khoai lang dẻo ra bát riêng.
Làm nước cốt dừa: Bắc nồi lên bếp, đổ 170ml nước cốt dừa và 1 lít nước lọc vào, đun sôi, thêm 150g đường. Lấy lượng bột năng còn lại hòa tan với nước sôi, sau đó đổ dần dần vào nồi, vừa đổ vừa khuấy để bột năng không bị vón cục. Đến khi hỗn hợp nước cốt dừa sánh lại thì tắt bếp.
Làm thạch sương sáo: Lấy bột sương sáo hòa tan với 50ml nước lọc. Bắc nồi 240ml nước lên bếp, đun sôi thì đổ hỗn hợp sương sáo vào và đun nhỏ lửa, khuấy đều tay khoảng 3 – 4 phút rồi tắt bếp. Đổ thạch ra khuôn, để nguội sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh vài tiếng đông lại, lấy ra thái miếng nhỏ vừa ăn.
Cho thạch sương sáo, viên khoai dẻo, vừng rang, nước cốt dừa vào bát, trộn đều rồi thưởng thức.

Viên uống phunu.info bổ sung nội tiết cho phụ nữ sau sinh

Phần trên bài viết chị em đã được giải đáp thắc mắc sau sinh ăn chè khoai dẻo được không rồi phải không nào. Một vấn đề nan giải mà cũng rất nhiều chị em gặp phải sau sinh đó là suy giảm nội tiết tố nữ estrogen. Estrogen là hormone được sinh ra ở buồng trứng, nhau thai, tuyến yên… của phụ nữ. Vào thời kỳ mang thai, lượng estrogen tăng mạnh, thế nhưng sau sinh estrogen lại sụt giảm nhanh chóng, nhường chỗ cho các hormone cho con bú.

Sụt giảm estrogen là nguyên nhân chính gây ra một loạt các vấn đề như: khô hạn âm đạo, đau rát vùng kín khi quan hệ, ngực nhão và chảy xệ, kinh nguyệt rối loạn, da khô nám, xuất hiện nhiều nếp nhăn, tóc rụng và xơ rối, tích tụ mỡ vùng bụng… Những điều này khiến chất lượng cuộc sống của mẹ bỉm bị ảnh hưởng và giảm sút nghiêm trọng, nhiều trường hợp tác động đến hạnh phúc hôn nhân. Vậy làm thế nào để có thể cải thiện những dấu hiệu này?

Theo các bác sĩ, muốn tăng nội tiết tố, chị em phụ nữ cần đồng thời áp dụng nhiều phương pháp khác nhau như: xây dựng chế độ ăn uống đa dạng và đầy đủ dưỡng chất; ngủ đủ giấc; tập thể dục đều đặn, giữ tinh thần lạc quan và thoải mái, không nên căng thẳng thường xuyên; hạn chế uống nhiều rượu bia hay dùng thuốc lá. Tuy nhiên những biện pháp này thường mang hiệu quả chậm, do đó chị em cần kết hợp dùng thêm viên uống bổ sung nội tiết đến từ thương hiệu uy tín như phunu.info.

Viên uống phunu.info là thực phẩm chức năng bổ sung nội tiết tố nữ số 1 trên thị trường hiện nay dành cho các đối tượng: phụ nữ sau sinh, phụ nữ từ 30 tuổi trở lên, phụ nữ giai đoạn tiền mãn kinh, mãn kinh. Với các thành phần dược liệu quý như thiên môn chùm, sâm tố nữ, sâm maca, đương quy, bạch thược, nhung hươu, đông trùng hạ thảo, phunu.info mang đến hiệu quả tuyệt vời trong việc tăng nội tiết tố như: cải thiện khô hạn, làm vòng 1 săn chắc, giảm rụng tóc, giúp da mềm mại và hồng hào, mờ nếp nhăn và nám sạm, điều hòa kinh nguyệt ổn định.

Chị em nên uống 2 lần/ngày, mỗi lần 2 viên phunu.info sau ăn để mang hiệu quả nhanh chóng và tốt nhất. Sau khoảng 2 – 3 tháng sử dụng thì những triệu chứng do suy giảm nội tiết được cải thiện rõ rệt, đem lại chất lượng cuộc sống tốt hơn cho chị em phụ nữ

Xem thêm: