Mẹ sau sinh ăn rau diếp cá được không? Ăn có mất sữa không?

Nội dung gồm:

5/5 - (1 bình chọn)

Rau diếp cá khi ăn có vị chua nhẹ, mùi hơi tanh như mùi cá, được dùng làm rau gia vị ăn kèm nhiều món ăn như thịt nướng, gỏi… Mẹ sau sinh ăn rau diếp cá được không, ăn có mất sữa không? Cùng phunu.info giải đáp chi tiết thắc mắc qua bài viết.

Rau diếp cá và thành phần dinh dưỡng

Rau diếp cá còn được gọi với nhiều tên khác như rau vẹn, rau giấp, lá giấp, tập thái, ngư tinh thảo… thuộc họ Saururaceae. Rau này thuộc dạng thân thảo, rễ mọc ngầm dưới đất, hoa vàng nhạt, lá màu xanh thẫm, hình tim, mọc so le nhau. Khi ăn rau có vị cay, chua nhẹ và mùi tanh đặc trưng. Rau diếp cá dễ trồng, có thể mọc dại ở nhiều ven đường, các tỉnh miền núi, trung du, đồng bằng.
Toàn bộ cây diếp cá đều chứa tinh dầu, chủ yếu là nhóm aldehyd và dẫn xuất ceton và 3-oxododecanal có tác dụng như chất kháng sinh tự nhiên chống kháng khuẩn. Ngoài ra nghiên cứu cũng cho thấy trong lá diếp cá chứa hợp chất beta sitosterol và rutin, quercitrin, isoquercitrin…

Trung bình 100g rau diếp cá chứa các thành phần dinh dưỡng bao gồm:

Nước: 91.5 g
Năng lượng: 22 Kcal
Chất đạm: 2.9 g
Vitamin C: 68 mg
Beta carotene: 620 µg
Carbohydrate: 2.7 g
Chất xơ: 1.8 g

Tham khảo thêm: Mẹ sau sinh ăn rau cần nước được không? Ăn có mất sữa?

Mẹ sau sinh ăn rau diếp cá được không?

Mẹ sau sinh thường hay sinh mổ đều có thể ăn rau diếp cá nhưng nên ăn với liều lượng phù hợp. Rau diếp cá có tính mát, vị chua, mang công dụng giải độc, thanh nhiệt cơ thể tốt, ngoài ra rau còn giúp chống viêm, sát khuẩn, thông tiểu tiện, trị mụn nhọt. Mẹ sau sinh ăn diếp cá giàu chất xơ, nước, protein, vitamin C còn hỗ trợ ngăn ngừa táo bón, duy trì vóc dáng cân đối, giảm cân hiệu quả, đồng thời làm xương khớp chắc khỏe, tăng cường thị lực, tăng hệ miễn dịch, điều hòa đường huyết… giúp mẹ khỏe mạnh, có sức chăm sóc con yêu được tốt nhất.

Mẹ sau sinh ăn rau diếp cá giúp ngăn ngừa táo bón: Lượng chất xơ ở rau diếp cá rất phong phú, ăn vào tăng cường hoạt động của nhu động ruột, ngăn ngừa tình trạng táo bón, trĩ ở bà đẻ sau sinh.
Mẹ sau sinh ăn rau diếp cá giúp giảm cân: Thường xuyên ăn rau diếp cá hoặc uống nước rau diếp cá có công dụng giảm mỡ dư thừa trong cơ thể. Có được điều này bởi lượng chất xơ trong rau khiến bà đẻ khi ăn/uống cảm thấy nhanh no, hạn chế nạp vào cơ thể nhiều thực phẩm khác.
Ăn diếp cá sau sinh giảm tình trạng tiểu buốt: Với những mẹ bỉm mà bị tiểu buốt sau sinh thì ăn rau diếp cá là sự lựa chọn tốt. Cũng có nhiều bài thuốc được làm từ rau diếp cá phơi khô để thông tiểu, làm thuốc lợi tiểu.
Sau sinh ăn rau diếp cá giúp giải độc cơ thể: Bà đẻ sau sinh ăn rau diếp cá được không? Đáp án là có. Rau diếp cá có tính lợi tiểu, khi ăn sẽ giúp thanh lọc, loại bỏ độc tố có hại ra ngoài đường nước tiểu, giúp chị em khỏe mạnh và cảm thấy cơ thể nhẹ nhàng, thư thái hơn.
Mẹ sau sinh ăn rau diếp cá tăng cường miễn dịch: Vitamin C cùng nhiều khoáng chất trong rau diếp cá có tác dụng kích thích sản sinh tế bào bạch huyết – tăng cường đề kháng, miễn dịch cho cơ thể, chống lại các tác nhân gây bệnh như virus, vi khuẩn… Rau diếp cá có chất decanoyl-acetaldehyd mang tính kháng sinh, kháng khuẩn như ức chế tụ cầu vàng, liên cầu, phế cầu, trực khuẩn bạch hầu, e.coli, tiêu diệt ký sinh trùng và nấm.

Ăn rau diếp cá có gây mất sữa sau sinh không?

Ăn rau diếp cá được chứng minh không gây mất sữa, thậm chí các vitamin và dưỡng chất trong rau còn giúp thông tắc tia sữa, giúp tuyến sữa hoạt động hiệu quả hơn. Tuy nhiên trong trường hợp mẹ ăn rau diếp cá liên tục với số lượng lớn thì có thể gây thiếu hụt dinh dưỡng, làm sữa giảm xuống đáng kể. Bởi vậy mẹ chỉ nên xem rau diếp cá là loại rau gia vị ăn một ít để kích thích vị giác và đỡ ngấy khi ăn món nhiều dầu mỡ. Trong chế độ ăn hàng ngày vẫn bổ sung đầy đủ thịt, trứng, cá, tôm… để cơ thể nhận được nguồn dưỡng chất đa dạng, tốt cho sự phục hồi sức khỏe sau sinh và nguồn sữa cho con bú.

Sau sinh bao lâu được ăn rau diếp cá?

Sau sinh khoảng 1 tháng thì mẹ có thể ăn rau diếp cá với lượng nhỏ. Khi ăn diếp cá mẹ cần chú ý rửa sạch rau thật kỹ để loại bỏ ký sinh trùng bám trên rau. Mẹ không nên ăn rau diếp cá khi mà mới vừa sinh xong sẽ dễ gây rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy.

Những lưu ý mẹ bỉm cần nhớ khi ăn rau diếp cá?

Bà đẻ sau sinh ăn rau diếp cá được không? Đáp án là có. Tuy nhiên khi ăn rau diếp cá mẹ bỉm cũng cần chú ý một số điều như sau để tốt cho sức khỏe:

Mẹ nên ăn rau diếp cá với lượng vừa phải, không ăn quá nhiều. Bởi diếp cá có tính hàn, lợi tiểu, khi ăn nhiều sẽ làm ảnh hưởng chức năng thận. Ăn nhiều diếp cá cũng dễ gây hạ huyết áp và làm mẹ chóng mặt, hoa mắt, đau đầu.
Mẹ sau sinh hệ tiêu hóa kém, bụng dạ yếu, thể trạng hàn, tay chân lạnh, thường xuyên tiêu chảy thì cũng nên hạn chế ăn rau diếp cá để tránh làm tình trạng sức khỏe trở nên tồi tệ hơn.
Tránh uống hoặc ăn rau diếp cá khi bụng đói bởi vitamin C ở diếp cá có thể gây cồn ruột và hại dạ dày.
Trước khi ăn rau diếp cá cần ngâm nước muối loãng và rửa sạch để loại bỏ ký sinh trùng, trứng giun sán…

Thắc mắc phụ nữ sau sinh ăn rau diếp cá được không đã được chia sẻ chi tiết trong bài viết. Nhìn chung rau diếp cá chị em sau sinh vẫn có thể ăn nhưng cần chú ý ăn đúng cách, đúng thời điểm với liều lượng vừa phải để tốt cho sức khỏe của mẹ và bé nhé!

Xem thêm: