Mẹ sau sinh ăn sương sâm được không? Ăn có mất sữa không?

Nội dung gồm:

4.5/5 - (2 bình chọn)

Món thạch sương sâm tươi xanh, mềm mượt là thức ăn vặt giải nhiệt mùa hè phổ biến. Mẹ sau sinh ăn sương sâm được không, ăn có mất sữa không? Thắc mắc trên sẽ được phunu.info giải đáp chi tiết trong bài viết.

Sương sâm là gì? Thành phần dinh dưỡng như thế nào?

Lá sương sâm (sâm sâm, dây xanh leo, xanh tam) tên khoa học là Tiliacora triandra, họ Menispermaceae. Loại cây này thuộc dạng thân leo, nhiều nhánh, mọc bò dưới đất hoặc leo tường, leo lên cây, bờ tường, bờ rào. Thân cây có thể dài từ 3 – 10m, sức sống bền bỉ và dẻo dai.

Lá sương sâm hình trái tim, hoa mọc thành chùm màu vàng. Cây sương sâm được phân chia thành 2 loại gồm:

Cây sương sâm lá trơn: Nhánh cây mảnh, có gai nhọn và lông phủ bên ngoài. Hoa nở từ tháng 3 – tháng 6. Quả chín màu như nho đen.
Cây sương sâm lá lông: Phần mặt dưới lá được bao phủ lớp lông mụn, lá màu nhạt hơn lá sâm trơn. Hoa mọc ở nách thân leo và phân nhánh. Quả khi chín có màu vàng.

Tất cả các bộ phận của cây sương sâm đều có thể sử dụng với nhiều mục đích khác nhau, trong đó lá được dùng nhiều nhất. Lá sương sâm có thể thu hoạch quanh năm. Món ăn phổ biến được làm từ lá sương sâm đó chính là thạch. Thạch sương sâm mềm mượt, xanh mát, dễ ăn.

Thành phần dinh dưỡng trong lá sương sâm khá phong phú, gồm: phốt pho, vitamin A, sắt, canxi, polyphenol, beta – carotene, ancaloit, flavonoid…

Tham khảo thêm: Mẹ sau sinh ăn quả cọ được không? Ăn quả cọ có bị mất sữa không?

Mẹ sau sinh ăn sương sâm được không?

Có, mẹ sau sinh hoàn toàn có thể ăn sương sâm. Trong cả đông y và y học hiện đại, sương sâm được biết đến là loại lá chứa hàm lượng dưỡng chất tương đối cao, có thể chế biến thành món thạch mát lạnh hết sức ngon miệng. Mẹ bỉm ăn lá sương sâm với liều lượng vừa phải đem lại những lợi ích tích cực như sau:

Kiểm soát lượng đường trong máu: Bà đẻ ăn sương sâm giúp hạ đường huyết, giảm sự phóng thích của glucose từ gan, kích thích cơ thể sản xuất thêm nhiều insulin, ngăn ngừa tiểu đường. Với những bà đẻ đang bị tiểu đường hoặc tiền sử tiểu đường thì ăn lá sương sâm sẽ kiểm soát bệnh khá tốt.
Ổn định huyết áp: Lá sương sâm có chứa nhiều thành phần tự nhiên giúp duy trì huyết áp được ổn định. Huyết áp ổn định có tác dụng giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch như đột quỵ, xơ vữa động mạch.
Phòng ngừa ung thư: Bà đẻ ăn lá sương sâm với thành phần chất chống oxy hóa flavonoid cao giúp hỗ trợ ngăn ngừa ung thư. Hoạt chất này cũng giúp cơ thể tăng hấp thụ vitamin C, từ đó nâng cao hệ miễn dịch, chống lại nhiều bệnh vặt thông thường như cảm cúm, ho…
Sau sinh ăn sương sâm được không? Đáp án là có. Mẹ bỉm ăn sương sâm sẽ rất tốt cho hệ bài tiết của cơ thể, tốt cho thận, cải thiện chứng tiểu bí, tiểu khó.
Cải thiện hệ tiêu hóa: Lượng chất xơ dồi dào ở lá sương sâm giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, giảm tình trạng táo bón.
Hỗ trợ điều trị gout: Theo một số nghiên cứu cho thấy, tinh chất được chiết xuất từ lá sương sâm có khả năng ổn định nồng độ axit uric trong máu, cải thiện những cơn đau bệnh gout gây ra.
Một số tác dụng khác của lá sương sâm: hạ sốt, làm màu thực phẩm đẹp mắt (thay cho lá dứa), thanh nhiệt, giải độc cơ thể…

Mẹ sau sinh ăn sương sâm có gây mất sữa không?

Không, chưa có bất cứ nghiên cứu nào cho biết việc ăn sương sâm sẽ gây mất sữa hay ảnh hưởng đến chất lượng nguồn sữa. Do đó mẹ có thể an tâm khi ăn thạch làm từ lá sương sâm. Nếu không an tâm khi ăn thạch sương sâm ở ngoài hàng quán, mẹ có thể tự làm tại nhà để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Công thức làm thạch lá sương sâm cực kỳ đơn giản, không tốn nhiều thời gian hay công sức.

Mẹ sau sinh bao lâu ăn được sương sâm?

Hết thời gian ở cữ (1 tháng), nếu thèm mẹ có thể ăn thạch sương sâm để bổ sung nhiều dưỡng chất cho cơ thể, giúp việc phục hồi sức khỏe được nhanh hơn.

Sương sâm ăn với sữa đặc được không? Sương sâm ăn với sữa tươi được không? Đáp án là có. Làm thạch sương sâm, mẹ bỉm có thể ăn kết hợp cùng đường hoặc sữa tươi, sữa đặc tùy vào khẩu vị, sở thích của bản thân.

Bà đẻ ăn bao nhiêu sương sâm mỗi tuần là đủ?

Mỗi tuần bà đẻ có thể ăn từ 1 – 2 cốc thạch sương sâm nhỏ để giải khát, giúp ngon miệng hơn. Ngoài sương sâm, nếu thèm ăn vặt, mẹ có thể ăn hoa quả hoặc sinh tố xoài, chuối, dâu, táo… giúp bổ sung thêm nhiều dưỡng chất cho cơ thể.

Mẹ bỉm cần chú ý những gì khi ăn sương sâm?

Mẹ sau sinh ăn sương sâm được không? Câu trả lời là có. Tuy nhiên mẹ cũng cần chú ý một số điều như sau khi ăn để đảm bảo sức khỏe:

Chỉ nên ăn sương sâm liều lượng vừa phải, không nên ăn quá nhiều bởi sương sâm có tính mát, ăn nhiều dễ gây tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa.
Nên mua lá sương sâm còn tươi, có nguồn gốc xuất xứ sản phẩm rõ ràng để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Trước khi chế biến món thạch sương sâm, nên ngâm lá với nước muối loãng khoảng 10 – 15 phút rồi rửa sạch để loại bỏ những tàn dư hóa chất (nếu có).

Cách làm thạch sương sâm thơm ngon giải khát mùa hè

Mẹ sau sinh ăn sương sâm được không? Đáp án là có. Mẹ sau sinh có thể tự làm món thạch sương sâm mát lạnh ăn giải nhiệt trong những ngày hè oi bức. Cách làm thạch sương sâm đơn giản, ai cũng có thể thực hiện tại nhà.

Nguyên liệu chuẩn bị: 200g lá sương sâm tươi, 2 lít nước lọc, 1 túi vải, vợt vớt bọt, cốc thủy tinh. Lưu ý theo kinh nghiệm từ bạn nên chọn lá sương sâm già, xanh đậm sẽ giúp làm được nhiều thạch hơn lá non. Chọn các lá sương sâm lông ăn thạch sẽ mịn và ngon hơn lá sương sâm trơn. Mua lá sương sâm thu hái mùa khô cho nhiều thạch hơn là thu hái vào mùa mưa.

Cách làm:

Lá sương sâm đem đi rửa thật sạch, để ráo, loại bỏ những lá sâu hoặc vàng úa.
Đem lá sương sâm thái nhỏ, vò nát và cho vào túi vải sạch đã chuẩn bị trước đó.
Đổ 2 lít nước vào bát thủy tinh to, cho túi vải đựng lá sương sâm vào rồi tiến hành vò thêm. Bóp thật mạnh vào túi vải đến khi nước trong bát thủy tinh xanh và nhớt là được.
Cho phần nước lá sương sâm thu được lọc qua rây để bỏ phần cặn, bã. Để phần nước lá sương sông khoảng 1 – 2 tiếng đồng hồ thì sẽ đông lại như thạch rau câu.
Mẹ đem vào bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh vài tiếng để cho mát rồi thưởng thức. Khi ăn mẹ bỉm có thể kết hợp ăn cùng đường hoặc sữa tươi/sữa đặc tùy khẩu vị. Thạch sương sâm có màu xanh lá cây đẹp mắt vô cùng hấp dẫn.

Cách làm trà sữa hạt é sương sâm

Ngoài làm thạch sương sâm ăn riêng, mẹ có thể kết hợp để chế biến thành món trà sữa hạt é sương sâm ngon nhức nách.

Nguyên liệu chuẩn bị: 2 thìa hạt é, 4 thìa thạch sương sâm, 100ml whipping cream, 4 gói trà sữa Royal Blendy, 1 miếng phô mai Con bò cười, muối, đường, đá viên.

Cách làm:

Ngâm hạt é với 100ml nước ấm khoảng 5 phút để hạt nở ra.
Hòa tan 4 gói trà sữa royal blendy vào 160ml nước nóng, khuấy đều để sữa hòa tan hoàn toàn.
Cho vào bát 1 thìa đường, ½ thìa muối, 1 miếng phô mai và lấy thìa tán nhuyễn. Đổ thêm 100ml whipping cream vào bát và dùng máy đánh trứng đánh bông hỗn hợp lên.
Cho lần lượt đá viên, 4 thìa thạch sương sâm, 1 thìa hạt é vào ly. Cho phần trà sữa vào cốc, thêm lớp kem phô mai béo ngậy lên cùng là có thể thưởng thức ngay rồi.

Viên uống phunu.info giúp bổ sung nội tiết tố nữ sau sinh

Nội tiết tiết tố nữ là hormone giới tính nữ được tiết ra từ buồng trứng, trong đó estrogen là hormone quan trọng nhất, quyết định đến sức khỏe, sắc đẹp và sinh lý nữ. Trong thời kỳ mang thai, nồng độ estrogen tăng lên rất cao, thế nhưng sau sinh thì lượng estrogen trong cơ thể phụ nữ sụt giảm nhanh chóng. Tình trạng suy giảm nội tiết tố ảnh hưởng trực tiếp đến làn da, vóc dáng, sinh lý phái đẹp. Biểu hiện cụ thể bao gồm:

Khô hạn âm đạo: Khi estrogen suy giảm, nó ảnh hưởng đến việc tiết chất nhờn ở tuyến bartholin, làm âm đạo khô, khi quan hệ tình dục gây đau rát, chị em dễ mắc bệnh phụ khoa do âm đạo không duy trì độ pH và độ ẩm cần thiết.
Giảm ham muốn tình dục: Một phần do đau rát khi quan hệ khiến chị em không còn hứng thú đời sống tình dục, một phần do ảnh hưởng từ suy giảm nội tiết đến tâm lý khiến chị em cảm thấy lãnh cảm, không tha thiết mặn mà chuyện gần gũi, khiến đời sống hôn nhân nặng nề, bí bách.
Kinh nguyệt rối loạn: Kinh nguyệt thưa hoặc dày, ra quá nhiều máu kinh hoặc quá ít…
Da lão hóa, ngực chảy xệ: Khi suy giảm nội tiết, bạn sẽ thấy làn da lão hóa nhanh, xuất hiện nhiều nếp nhăn. Ngực cũng nhão và trùng xuống, chảy xệ. Da mặt xuất hiện nhiều tàn nhang, nám, nhất là 2 bên gò má.
Tâm trạng thay đổi thất thường, dễ nổi giận vô cớ: Tâm trạng phụ nữ thay đổi rất thất thường: dễ buồn, lo lắng, hồi hộp, chán nản, hay nổi giận vô cớ, stress kéo dài, thậm chí bị trầm cảm…

Muốn cải thiện tình trạng này nhanh chóng, sau khi cai sữa cho con, chị em nên bổ sung viên uống phunu.info, cung cấp cho cơ thể estrogen để cân bằng nội tiết tố. Đây được coi là dòng thực phẩm chức năng bổ sung nội tiết số 1 thị trường hiện nay, được nhiều chị em tin tưởng lựa chọn và sử dụng.

Những điểm mạnh đến từ viên uống nội tiết phunu.info bao gồm:

Điều chế từ những dược liệu quý từ tự nhiên: nhung hươu, sâm maca, thiên môn chùm, sâm tố nữ, bạch thược, đông trùng hạ thảo, đương quy… nên an toàn, lành tính, ít gây tác dụng phụ.
Được nghiên cứu và phát triển bởi PGS.TS PHẠM GIA ĐIỀN – Nguyên Trưởng phòng Công nghệ các hóa chất sinh học, Giám đốc Trung tâm Công nghệ Hóa dược và Hóa sinh hữu cơ, Viện Hóa học thuộc Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam cùng đội ngũ công sự chuyên môn cao.
Sản xuất tại nhà máy lớn nhất miền Bắc với diện tích phòng sạch hơn 2000m2, nhà máy cũng đạt tiêu chuẩn GMP, dây chuyền tiên tiến và hiện đại, được cấp giấy chứng nhận FDA Hoa Kỳ, là tiêu chuẩn quốc tế cao nhất để xuất khẩu sang Mỹ, các nước Châu Âu và Châu Á.
Viên uống phunu.info thiết kế dạng viên nang mềm dễ hấp thụ. Hiệu quả tăng nội tiết tố nữ nhanh, chỉ sau 1 – 2 tháng sử dụng đã cho kết quả cải thiện đáng kể.
Giá thành sản phẩm phải chăng, phù hợp với tài chính của hầu hết chị em.

Phụ nữ xứng đáng để được yêu thương, xinh đẹp và rạng rỡ. Hãy để phunu.info đồng hành cùng tuổi xuân của chị em nhé!

Xem thêm: