Mẹ sau sinh ăn thạch dừa được không? Ăn có mất sữa không?

Nội dung gồm:

5/5 - (2 bình chọn)

Thạch dừa mềm dẻo, thơm mát là món ăn giải nhiệt mùa hè rất được ưa chuộng và yêu thích. Mẹ sau sinh ăn thạch dừa được không, ăn thạch dừa có gây mất sữa? Cùng phunu.info giải đáp thắc mắc ngay sau đây!

Thạch dừa và thành phần dinh dưỡng

Thạch dừa có tên gọi khác là nata de coco – có nguồn gốc xuất xứ từ Philippines. Món thạch dừa được chế biến từ nước dừa qua quá trình lên men, nhờ tác động của vi khuẩn Acetobacter xylinum. Mặc dù gọi là thạch dừa nhưng thực tế món ăn này lại không dùng rau câu để tạo độ dẻo như các loại thạch thông thường.
Theo nghiên cứu thì trung bình 100g thạch dừa chứa khoảng 92 calo, 15g carbohydrate, 1g protein, vitamin E, A, chất xơ, chứa ít chất béo và cholesterol.

Tham khảo thêm: Mẹ sau sinh uống nước la hán quả được không? Có gây mất sữa?

Mẹ sau sinh ăn thạch dừa được không?

Mẹ sau sinh thường hay sinh mổ về cơ bản vẫn có thể ăn thạch dừa nhưng cần đảm bảo thạch dừa sạch, chế biến đúng quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm. Thạch dừa chứa nguồn vitamin A, E, chất xơ, protein tốt, lại ít calo và ít chất béo có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa tốt, làm mát, giải nhiệt cơ thể, kích thích ngủ ngon. Ăn thạch dừa còn giúp bà đẻ cải thiện não bộ, tăng trí nhớ, làm đẹp da và tóc, bảo vệ sức khỏe tim mạch, thúc đẩy quá trình hồi phục sức khỏe sau sinh nhanh chóng.

Mẹ sau sinh ăn thạch dừa có tác dụng gì?

Bà đẻ sau sinh ăn thạch dừa chất lượng với liều lượng vừa phải sẽ mang đến nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, cụ thể:

Cải thiện hệ tiêu hóa: Thạch dừa bản chất làm từ quá trình lên men của vi khuẩn Acetobacter Xylinum, bởi vậy nó chứa rất nhiều chất xơ, giúp cải thiện đường ruột, thúc đẩy nhu động ruột hoạt động hiệu quả, cải thiện táo bón, ngăn ngừa đau đường ruột, viêm loét dạ dày.
Tốt cho huyết áp, tim mạch: Mẹ sau sinh ăn thạch dừa giúp cơ thể giảm cholesterol xấu, tăng lượng cholesterol tốt, ổn định huyết áp, ngăn ngừa bệnh tim mạch, ung thư…
Thanh nhiệt cơ thể: Phụ nữ sau sinh ăn thạch dừa được không? Đáp án là có. Thạch dừa có tính mát, ăn vào giúp thanh nhiệt và làm mát cơ thể, giảm nóng nực và oi bức trong những ngày hè đổ lửa.
Giúp cơ thể tỉnh táo: Trong thạch dừa chứa nhiều dưỡng chất tốt cho não bộ, giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer, giúp an thần, cải thiện trí nhớ, tăng cường tập trung và sự tỉnh táo.
Làm đẹp da tóc: Thành phần axit amin và khoáng chất trong thạch dừa rất tốt cho sự phát triển của làn da và mái tóc. Ăn thạch dừa giúp sản sinh ra collagen tự nhiên, làm da đàn hồi và giảm nếp nhăn, đẩy lùi quá trình lão hóa.
Hỗ trợ giảm cân: Thạch dừa chứa lượng calo thấp, ít chất béo, giàu chất xơ, khi ăn cũng nhanh no và no lâu, làm hạn chế cơn thèm ăn vặt, từ đó hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả.

Mẹ sau sinh ăn thạch dừa có gây mất sữa không?

Thực tế chưa có bất cứ nghiên cứu nào cho biết việc ăn thạch dừa sau sinh gây mất sữa, giảm sữa. Tuy nhiên theo các chuyên gia sức khỏe thì thạch dừa có tính hàn, bởi vậy mẹ mới sinh xong ăn nhiều quá cũng tốt, có thể làm lạnh bụng, dễ tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa, có thể khiến nguồn sữa giảm . Bởi vậy mẹ cần chú ý liều lượng ăn hợp lý, vừa phải để không gây ra những hệ lụy xấu đối với sức khỏe.

Mẹ sau sinh bao lâu được ăn thạch dừa?

Khoảng sau sinh 1 tháng là mẹ có thể bắt đầu ăn thạch dừa, lúc này hệ tiêu hóa mẹ bỉm đã ổn định hoàn toàn. Mỗi tuần mẹ có thể ăn 2 – 3 bữa thạch dừa, mỗi bữa chỉ nên ăn khoảng 1 bát con nhỏ là phù hợp. Không lạm dụng và ăn nhiều thạch dừa nếu không sẽ gây khó tiêu, đầy hơi.

Những điều bà đẻ cần lưu ý khi ăn thạch dừa?

Bà đẻ sau sinh ăn thạch dừa được không? Đáp án là có, tuy nhiên mẹ bỉm cần chú ý một số điều khi ăn thạch dừa để tốt cho sức khỏe như sau:

Thứ nhất, mẹ bỉm nên mua thạch dừa ở các cơ sở sản xuất uy tín, có thương hiệu, nên chọn loại thạch dừa có màu trắng ngà tự nhiên, không nên mua và ăn thạch dừa nhiều màu sắc sặc sỡ dễ chứa nhiều phẩm màu hóa học.
Thứ hai, bà đẻ sau sinh chỉ ăn lượng thạch dừa vừa phải, không lạm dụng và ăn nhiều sẽ gây hại đối với sức khỏe.
Thứ ba, mẹ bỉm không nên ăn thạch dừa thay cho bữa chính, chỉ nên ăn thạch dừa vào bữa phụ để bổ sung thêm năng lượng cho mẹ.
Thứ tư, mẹ sau sinh không nên ăn thạch dừa trước khi đi ngủ vì sẽ dễ làm lạnh bụng, khó tiêu. Hạn chế ăn thạch dừa kèm đường nếu không sẽ dễ tăng cân, tiểu đường.

Món ngon từ thạch dừa cho mẹ sau sinh

Thạch dừa có thể làm nguyên liệu để chế biến rất nhiều đồ ăn, thức uống thơm ngon và bổ dưỡng. Mẹ bỉm có thể tham khảo:

Sữa chua thạch dừa: Mẹ chỉ cần cho thạch dừa vào cốc, đổ hộp sữa chua và thêm ít nước cốt dừa, trộn đều rồi thưởng thức.
Thạch dừa trái cây: Chuẩn bị trái cây tươi như xoài, dứa, táo, nho, kiwi…bổ miếng vuông nhỏ, cho vào cốc. Sau đó cho thạch dừa và ít đá bào, sữa đặc lên rồi trộn đều, thưởng thức.
Trà sữa thạch dừa: Mẹ có thể tự nấu trà sữa tại nhà với hương vị mà mình yêu thích, sau đó cho topping thạch dừa vào rồi thưởng thức.

Thắc mắc mẹ sau sinh ăn thạch dừa được không đã được giải đáp chi tiết trong bài viết. Sau sinh, ngoài thạch dừa, bà đẻ cần chú ý ăn uống đa dạng, khoa học, bổ sung đầy đủ vitamin và các khoáng chất đầy đủ để có nguồn sữa dồi dào cho con bú, giúp mẹ tránh hậu sản, phục hồi sức khỏe sau sinh nhanh chóng.

Xem thêm: